| 認(rèn)識賽鴿肌肉的質(zhì)量 |
| 2016-3-23 18:42:07 百旺牧業(yè).白鴿傳奇 |
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肌肉的質(zhì)量對鴿子而言是非常重要的，特別是想要在長距離比賽中取得好成績。當(dāng)然，這不是說優(yōu)秀的胸部肌肉就能自動地把鴿子變成幸運兒。另一方面，如果缺乏這一特性，將會對其他功能的發(fā)揮產(chǎn)生負(fù)面影響。
有經(jīng)驗的鑒鴿者能通過觸摸了解肌肉的質(zhì)量，通過這樣做他能判斷鴿子忍耐力的程度。如果鴿子處于頂級狀態(tài)，他甚至能推斷出鴿子能飛行的距離。當(dāng)然，需要花費大量的時間才能評定不同的特性。一羽鴿子身上出現(xiàn)的戰(zhàn)斗精神和動力越多，展現(xiàn)這些特性所需的柔軟的、有彈性的肌肉質(zhì)量就越高。
如果一羽鴿子的肌肉質(zhì)量只夠應(yīng)對250英里的比賽，那么對于220英里的比賽它是值得信賴的。但是，由于它的特性，一羽好鴿子總是設(shè)法飛行比自身實際能力更長的時間。既然這樣，如果一羽鴿子被判斷可以飛行250英里，那么它的主人就要設(shè)法讓它飛行300英里。將這些額外的過度疲勞施加給鴿子的結(jié)果是什么？過早地消耗和眼淚！因此，給鴿子施加過多的壓力是沒有意義的。通過限定距離到220英里，鴿子可以在面對強烈的頂風(fēng)或高溫時不必使用能量儲備。
每個人都知道在一場300英里的比賽中，鴿子在順風(fēng)情況下使用的能量要少于在正常情況下的220英里的比賽。我們每周都要非常仔細(xì)地考慮所有這些因素。停留在空氣中幾個小時的能力是根據(jù)肌肉的柔韌性和彈性增長的。首先，肌肉是良好的原纖維的集合，通過使用特殊的顯微鏡可以輕松地研究。眾多的原纖維聚攏一起形成了肌肉纖維。在一個十字交叉區(qū)域，它們的直徑尺寸只是幾微米。五十到一百個纖維形成了一個覆蓋著組織的肌肉纖維束。最終，眾多纖維束構(gòu)成了肌肉。我們可以從小到大分類如下：原纖維，肌肉纖維，肌肉纖維束，肌肉。
肌肉纖維束的準(zhǔn)確數(shù)量是在鴿蛋中就決定的。目前人們在理論層面上仍在爭論肌肉纖維的問題：它們是在出生后形成的嗎？就我所知，目前仍沒有令人滿意的答案，盡管似乎最能接受的答案是纖維的數(shù)量沒有增加。假如提供給鴿子適當(dāng)?shù)氖澄铮鼈兙筒粫纬筛笮吞柕募∪�，但是，另一方面喂給它們最好的食物可能不會“欺騙”鴿子的系統(tǒng)發(fā)育成比遺傳基因決定的型號更大的肌肉。
當(dāng)我們考慮鴿子的肌肉時上述因素都是重要的，它們在鴿子的成績和能力方面扮演著重要的角色，而且在鴿子的隨后幾年不再形成。很多鴿友在參加展會前都會喂給鴿子一種特殊的飲食，使得鴿子看起來“肌肉豐滿”，實際上它們的身體只是增加了一些額外的脂肪。要使鴿子增加額外的肌肉要通過育種而不是后天的喂養(yǎng)。
這里有一些重要事項要提及：隨著骨骼長度的增加，測量肌肉不會變短而是更厚。結(jié)果，鴿子可能看起來肌肉更發(fā)達(dá)了，但是這是誤導(dǎo)。所有鴿子的肌肉數(shù)量是相同的。
眾所周知，最重要的肌肉群是緊貼胸骨的胸部肌肉。胸骨的曲度可能是平坦的，在這樣的情況下鴿子的體型似乎欠缺一點深度。但是，如果胸骨曲度是深的，那么當(dāng)你把鴿子握在手里時會覺得鴿子體型過深。不是太深的鴿子給人印象是有著充分的肌肉補給；而那些被認(rèn)為太深的鴿子似乎有些瘦削，肌肉很少。事實上，兩種類型鴿子的肌肉數(shù)量是相同的。區(qū)別在于第一種鴿子的肌肉是縱向生長的，而第二種鴿子的肌肉是橫向生長，都是根據(jù)骨骼的長度。
似乎“深度”類型的鴿子要更多一些，它們和其他鴿子擁有相同的肌肉。肌肉纖維的數(shù)量不能通過喂養(yǎng)或訓(xùn)練增加。但是訓(xùn)練扮演著重要的角色。就像所有器官一樣，肌肉也會適應(yīng)賦予給它們的工作，結(jié)果是較少的能量丟失。肌肉組織里的細(xì)胞數(shù)量沒有區(qū)別，但是隨著訓(xùn)練，細(xì)胞組織大量增加。
檢查被宰殺的鴿子,你會發(fā)現(xiàn)整個胸肌是由兩塊肌肉組成的。一塊在外面，圍繞著整個胸腔，被稱為大胸肌。位于下面的一塊是小胸肌。鴿子飛行時小胸肌提升翅膀，大胸肌使其再降下來，這樣使得鴿子飛行。
可以將這一動作與游泳時的蛙泳相比較。你需要較少的能量，要努力伸出胳膊，這決定了速度。然后你需要在水下將它們劃向身后，這樣游泳者才能向前移動。飛行是一項由小胸肌決定運動的速度而大胸肌收回翅膀的有節(jié)奏的運動。觀察者聲稱在一場比賽中鴿子移動翅膀的頻率是每分鐘300次。如果是一場360英里的比賽，這個數(shù)字要達(dá)到18萬次。說到這個數(shù)字，在我看來最重要的就是肌肉的質(zhì)量。當(dāng)小胸肌活躍時大胸肌是靜止的。這被稱為休息階段。它在這一時期從血液循環(huán)中得到新鮮的氧氣。當(dāng)大胸肌工作時小胸肌進入休息階段。關(guān)于燃料，肌肉使用的是脂肪和葡萄糖。
從生物學(xué)觀點看，柔軟的有彈性的肌肉和僵硬的結(jié)實的肌肉的區(qū)別在于血管的數(shù)量，前者的數(shù)量更多。它的優(yōu)勢在于血液更能為肌肉細(xì)胞提供燃料。營養(yǎng)儲備更高，儲藏血液的能力更強，而且當(dāng)兩塊肌肉產(chǎn)生摩擦?xí)r只消耗較少的能量。這很容易解釋。在兩塊胸肌改變行為期間，一塊總是處于休息階段。它在此時放松得越好對另一塊肌肉的影響就越小。這會節(jié)省大量能量，在300-400英里的比賽中這會成為決定性因素。我們永遠(yuǎn)也不會把大量的時間放在肌肉質(zhì)量的改進上。肌肉的質(zhì)量通過基因遺傳，也就是說后代繼承父母雙方組合特性的一半。
注意，關(guān)于肌肉，沒有理想的例子表明應(yīng)該是怎樣或者應(yīng)該不是怎樣。肌肉的型號非常重要；一羽健壯的鴿子要比肌肉負(fù)擔(dān)重的鴿子更能達(dá)到預(yù)期的目的。決定性因素不是數(shù)量而是質(zhì)量。在手指的壓力下，那些我們能感覺到的肌肉部分應(yīng)該是松散的而且能夠改變方向。當(dāng)我們移動手指或是釋放一些壓力時，移動的肌肉纖維束應(yīng)該立刻跳回來。肌肉的可動性給我們建立了一個超級彈性的明確印象，不是沒有任何阻力的松弛無力。最好的是我們的手指尖不僅能發(fā)現(xiàn)皮下的一塊緊湊的肉，而且在肌肉本身內(nèi)部能分辨出獨立的肌肉纖維束，我們能用手指描摹出它們整個的長度。
手指？不是，不是用長指甲或是強力。如果我們想用手指檢查鴿子，那么必須集中精力。我們不能再聽、再看，要收回一切，只有手指尖是“活著的”。我們能用其他方法發(fā)現(xiàn)皮下的東西并且發(fā)現(xiàn)什么區(qū)別嗎？
我們應(yīng)該用一種非常放松的方式握住鴿子。被捏著的鴿子不能展示其肌肉質(zhì)量。當(dāng)然用錯誤方法被握住的鴿子也不能。當(dāng)你讓鴿子在你手中向前滑動時你就能握在它的背部之上，要知道你對它的掌握比正常情況下要強硬。然后在胸骨的末端施加壓力，這樣鴿子就再也不能從你手中跑掉了。你應(yīng)該始終采用該方式握住鴿子，你的掌握對鴿子而言就像是一種愛撫。用力，所以它不能逃跑，但是充滿愛意，讓鴿子覺得非常自在。只有在這樣的條件下你才能評估肌肉的質(zhì)量。不要折磨鴿子，要讓它們覺得你喜歡它們。
首先讓手指“探索”胸骨最前端位置的肌肉。此處的周長是最大的，我們在這個位置首先發(fā)現(xiàn)不同的纖維束，它們集中在一起形成了大胸肌。我們用手指測量它們的長度，當(dāng)要證明其柔軟度和彈性時可以施加一點兒壓力。用手指仔細(xì)地環(huán)繞它們，感覺下面的活動。我們可以發(fā)現(xiàn)一種緊張，個別的纖維束內(nèi)的一種纖維性顫動的感覺，好像纖維束是由很多充氣的自行車內(nèi)胎組成的。當(dāng)手指不能感覺到接近皮下的一些東西時決不是一個好現(xiàn)象。例如將一羽出自優(yōu)秀鴿舍的鴿子與一羽肌肉僵硬的鴿子做比較。我們依次用手指感覺它們十次，很快就能發(fā)現(xiàn)大的區(qū)別。
多年來我注意到雌鴿的肌肉質(zhì)量總是優(yōu)于雄鴿。由于該原因，一羽擁有優(yōu)秀肌肉的雄鴿使其價值加倍。在艱苦的長距離比賽中雌鴿經(jīng)常能戰(zhàn)勝雄鴿，在我看來這也是雌鴿的優(yōu)秀肌肉質(zhì)量使然。它們能堅持更長的距離。肌肉的彈性能經(jīng)受住額外的負(fù)擔(dān)。
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