番茄紅素屬類胡蘿卜素，主要存在于茄科植物西紅柿的成熟果實中，在西瓜、葡萄和其他一些水果及蔬菜中也存在。科學(xué)研究表明，番茄紅素最易被肌體吸收、代謝和利用，是肌體血清中濃度最高的類胡蘿卜素，占血清中類胡蘿卜素的50％左右。番茄紅素具有獨特的長鏈分子結(jié)構(gòu)，具有強有力的消除自由基能力和較高的抗氧化能力。番茄紅素是90年代以后才發(fā)現(xiàn)其具有很高的營養(yǎng)與保健功能，是目前自然界中存在的抗氧化和抗衰老能力最強的物質(zhì)，分別是β-胡羅卜素的3倍和維生素E的100倍。具有增強免疫力,抗疲勞,恢復(fù)運動后產(chǎn)生的肌肉傷害,清除因劇烈運動后所產(chǎn)生的自由基,使鴿子盡快從比賽后的勞累中恢復(fù)并提高整體狀態(tài)的作用!
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時間：2007-8-1 16:16:00
時間：2007-8-1 13:00:00
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